Tisdag på Tage

Tisdag på Tage

Tisdag på Tage

Varje tisdag skapar våra kockar en ny burgare med noggrant utvalda råvaror och spännande smaker. Vilken blir din favorit? 

Burgaren kostar 109/149 kr och kan med fördel kombineras med kvällens öl för 75 kr. Alkoholfria alternativ serveras alltid.

Tisdag på Tage

Kvällens burgare

12 november Hamburgare på Norrländskt högrev, cheddar, senap, ketchup, saltgurka och briochebröd.                                                                                                                                       Kvällens side order +40 kr: Pommes frites och ketchup.

5 November Pulled pork på Norrländsk karré, spetskål, koriander och jalapeñoemulsion i tortillabröd.                                                                                                                              Kvällens side order +40 kr: Pommes frites och  jalapeñoemulsion.

29 okt0ber Hamburgare på Norrländskt högrev, rökt talg, vitlöksstekt svamp, aioli cheddarost, rostad lök och briochebröd.                                                                                            Kvällens side order +40 kr: Pommes frites och aioli.

22 oktober Mackmyraburgare! Pulled pork på Norrländsk karré, Mackmyra barbequesås, coleslaw, inlagd rödlök, briochebröd.                                                                        Kvällens side order +40 kr: Pommes frites, rökt cheddar och Mackmyra barbequesås.

14 oktober Hamburgare på Norrländskt högrev med svartpepparmajonnäs, Pepper jack-ost, inlagd rödlök och briochebröd.                                                                                          Kvällens side order +40 kr: Pommes frites och svartpepparmajonnäs.

8 oktober Hamburgare på Norrländskt högrev med rostad lök, cheddarost, krispsallad, hyvlad lök, aioli och briochebröd.                                                                                                    Kvällens side order +40 kr: Pommes frites och aioli.

1 oktober "Burgare" på nattbakat sidfläsk med sesamfrö, koriander, sojaemulsion, spetskål i bao bun.                                                                                                                    Kvällens side order +40 kr: Tofu-pommes och sojaemulsion.

24 september Hamburgare på Norrländskt högrev med bbqc-sås, bifftomat, krispsallad, syrad lök, rökt cheddar, sotade padrones och bacon.                                                                    Kvällens side order +40 kr: Pommes frites och bbq-sås.

17 september  Hamburgare på Norrländskt högrev med briochebröd, tomatsalsa, krispsallad och syrad lök.                                                                                                                        Kvällens side order +40 kr: Nachos med tomat- och majssalsa.

10 september  Hamburgare på Norrländskt högrev med inlagd lök, krispsallad, Tages egna hamburgerdressing och briochebröd.                                                                                      Kvällens side order +40 kr: Friterad aubergine.

3 september Tages variant på en Francesinha (portugisisk grillmacka): Rökt skinka, chilisalami, salsiccia, lagrad ost, rostat bröd.                                                                            Kvällens side order +4o kr: Pommes frites med tomat- och ölsås. 

27 augusti Hamburgare med tryffelemulsion, Tages egna hamburgerbröd, cheddarost, krispsallad, tomat, saltgurka, inlagd rödlök, rökt sidfläsk och lökringar.                            Kvällens side order +40 kr: Pommes frites med riven gruyère.

20 augusti Vegetarisk burgare gjord på marinerad bomullstofu med kimchiemulsion, spetskål, picklad chili, koriander och purjolök serveras i Bao bun.